이강민의 잡다한 지식사전

표준FM 월-금 19:30-20:00 (토 20:00-21:00)

오늘의 방송
[12/2(금)] 매운맛, 쓴맛, 신맛, 불맛? 곽재식 '맛' 화학적으로 분석하기 2탄- 곽재식 작가
2022.12.02
조회 326

-인간이'짠맛'을 좋아하는 이유는 본능이다?
-단짠단짠은 필수
-인간이 나이들면서 쓴맛을 더 좋아하는 과학적 이유
-불맛은 무슨 맛일가?

(유튜브 다시보기)
▲ 다음글 : 지문은 있고, 뇌에 주름은 없는 신기한 동물, 코알라 - 이정모 관장
▼ 이전글 : 심각한 수준의 남초 직장이었던 수라간? 궁중 요리사와 왕이 사랑한 음식 이야기 - 박광일 역사작가
목록